Resultados de búsqueda: polinizadores

Polinizadores más adecuados en peral según variedad

19 Octubre, 2013

Tabla variedades-polinizadores peralLa mayoría de variedades de peral presentan un alto porcentaje de autoesterilidad, lo que significa que cuando una variedad de peral se autopoliniza, el porcentaje de flores que dan lugar a fruto es muy bajo. Porcentajes inferiores al 5% se dan en muchas variedades como por ejemplo Ercolini o Peral de Roma, mientras que otras pocas variedades como la Conferencia, se consideran parcialmente autofértiles.

La tendencia de los últimos años ha sido que la superficie destinada al cultivo del peral ha descendido ostensiblemente. Muchas fincas se han abandonado por los bajos rendimientos obtenidos, siendo una de las causas más importantes el tema que nos atañe en este artículo; la mala polinización. Muchas de estas fincas eran plantaciones monovarietales con niveles de cuajado de fruto muy bajos a causa de la importante autoesterilidad existente, como ha ocurrido con la variedad Blanquilla (Agua de Aranjuez) que hace 10 años era la más cultivada en España (ahora es Conferencia). La forma de proceder para aumentar la baja producción, era la de emplear ácido giberélico (GA3) a caída de pétalos, con la Leer mas

Polinizadores más adecuados en almendro según variedad

1 Mayo, 2013

Tradicionalmente en nuestro país la polinización ha supuesto un problema en el cultivo del almendro, ya que no se le ha dado la importancia que realmente merece. Para que una plantación de almendros tenga éxito, uno de los factores principales a tener en cuenta es la elección de la variedad o variedades desde el punto de vista de una correcta polinización que asegure la rentabilidad del cultivo.

Las variedades tradicionales dan almendra de gran calidad, pero son autoincompatibles (o autoestériles), su propio polen no es viable, necesitando el polen de una distinta variedad para poder dar fruta (polinización cruzada). Por este motivo, si optamos por variedades tradicionales, necesariamente escogeremos aquella combinación cuya floración sea lo más cercana posible para conseguir un máximo solape en el tiempo, o bien optaremos por variedades autofértiles o autocompatibles, es decir, que sean capaces de autopolinizarse, pudiendo plantar todos los árboles de la misma variedad (aunque a veces se recomiendan asociaciones aún en variedades autofértiles).

La típica combinación de Desmayo Largueta con Marcona, no deja de ser imperfecta debido a que cuando Desmayo Largueta Leer mas

Polinizadores más adecuados en cerezo según variedad

9 Diciembre, 2012

Tabla Polinizadores mas adecuados en cerezo segun variedadEn los últimos años se ha venido produciendo una importante renovación en cuanto a variedades de cerezo, bastantes de ellas de importación, en detrimento de las tradicionales como Burlat, con las que se pretende aumentar la rentabilidad del cultivo. Uno de los objetivos de estas nuevas plantaciones es el de atajar el problema del marcado carácter de incompatibilidad en cuanto a polinización se refiere.

Para los profanos en el tema, respecto a su polinización, las variedades de cerezo al igual que otros frutales, como el almendro, pueden ser autofértiles (autocompatibles) o autoincompatibles. En el primer caso, la planta es capaz de polinizarse con el polen de su propia variedad, mientras que en variedades autoincompatibles es necesario una variedad polinizadora compatible para obtener  fruto.

En este ámbito, es muy escuchado el tema de las variedades universales (Lapins, Sunburst,…) y la creencia popular: “tengo un cerezo o una plantación con nula o baja producción, bien abonado y con sus horas frío cubiertas, por lo que el problema como es de polinización, le ponemos un universal y asunto arreglado”.

El polen Leer mas

Elección y plantación de frutales para huerto y jardín. Parte III. Cerezo

16 Octubre, 2016

comprar cerezoAntes de comprar y plantar un cerezo… existen varios factores que conviene conocer. Los principales problemas que nos encontramos a la hora de cultivar un cerezo son: la escasa o nula cosecha por falta de frío o por ausencia de polinizador, y una poda de formación inadecuada, cerezas afectadas por mosca y árboles debilitados por hongos.

 
 
Temperatura

El cerezo es un frutal que requiere de bastante frío, más que la mayoría de los frutales. En zonas donde no queden cubiertas sus necesidades en cuanto a frío, el cerezo podrá llegar a florecer, incluso cuajar frutos, pero acabarán cayéndose al suelo por no haber cubierto sus horas de frío necesarias. Cuando falta frío, la floración es muy escalonada, el cuajado errático y las ramas tienden quedar desguarnecidas al caer las yemas.

Cubrir las horas frío que nos faltan con Dormex como se puede leer en muchos foros de internet, es imposible. Este producto a base de cianamida de hidrógeno, está prohibido desde hace años en España, con lo cual ni se vende ni se puede emplear (aunque existen … Leer mas

Elección y plantación de frutales para huerto y jardín. Parte II. Aspectos fundamentales

15 Octubre, 2016

frutales viveroEn esta entrega conoceremos las algunas características esenciales de los distintos frutales de vivero, que nos ayudarán a su elección, así como factores de clima y suelo, que determinarán si estos árboles frutales se van a adaptar adecuadamente a nuestro huerto o jardín.

Estudiaremos su viabilidad a nivel de especie, para en capítulos sucesivos centrarnos en cada cultivo en concreto, hasta llegar a la elección de la variedad de árbol frutal más adecuada.

 
 
Temperatura

La temperatura es un factor determinante que escapa a nuestro control; si hiela en primavera o falta frío para la inducción floral, nuestra futura cosecha se verá seriamente afectada. Es recomendable consultar datos reales de nuestra estación climática más cercana, que para la mayoría de provincias están disponibles en la red.

La mayoría de frutales de hoja caduca tienen una alta resistencia a las bajas temperaturas en reposo invernal, pero todos son sensibles a heladas tardías cuando se encuentran en floración o cuajado. Unas pocas horas bajo cero en estas fechas críticas primaverales pueden dar lugar a la pérdida parcial o total de la … Leer mas